12月7日下午，临澧县IV级食品安全事故应急演练在原三中校园内举行。常德市食药监管局副局长袁超云、临澧县政府副县长饶金山到场观摩演练。

（演练现场）

（处理事故现场）

演练由县政府主办，县应急办、县食安办承办。模拟了我县启明中学32名学生疑因食用学校食堂中餐后发生集体中毒事件。演练活动模拟了食品安全事故的发生、发展、处置全过程，包括事故发报告、应急响应、应急处置，响应终止、善后工作5个科目。

县公安局、卫计局、食药监管局、疾控中心等职能部门接到报告后紧急介入，并经县政府批准启动了IV级应急响应，开展应急处置和医疗救援工作。在事故处置中，宣传部、食安办、教育局、卫计局、医院等相关部门联合作战，使这起食品安全事故得到成功处置，舆情得到有效控制。

 演练结束后，袁超云充分肯定了此次活动并进行点评。他认为，此次实战演练检验了我县食品安全事故应急处置能力和相关部门协同配合工作能力，锻炼了应急救援队伍，积累了实战处置经验，对进一步提高全县广大干群安全意识、责任意识和全局意识起到积极的作用。